HBで☆ふわふわもちもちのご飯パン♪
レシピID:659400
材料 （ １斤（１．５斤） ）
| 強力粉 | |
| ２５０ｇ（３５０ｇ） | |
| 冷ご飯 | |
| １００ｇ（１５０ｇ） | |
| 水（出来ればぬるま湯） | |
| １４０～１５０cc （２００～２１０ｃｃ） | |
| 砂糖 | ３０ｇ（４０ｇ） |
| ドライイースト | |
| 小１（小１と１/３） | |
| 塩 | |
| ひとつまみ（小１/２） | |
| マーガリン（orバター） | |
| ２０ｇ（３０ｇ） | |
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1
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材料を全部HBに入れ食パンコースでスタート！イーストは一番下へ。ぬるま湯は30℃位。水をレンジ500Wで3、40秒。
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2
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お家のご飯の炊き方・固さによって水の量が変わります。ｽﾀｰﾄし5分位で確認を。しっとり全体が纏まるか纏まらないか位で○！
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3
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完成です。基本の生地なので、コレを使ってアンパンやクリームパンを作ってます。メイン写真は１．５斤。上はレーズン入り１斤。
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4
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しっとりふわふわのもっちもち～！この触感癖になります☆
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5
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ご飯は炊きたて熱々だとイーストが死んじゃうので人肌以下の物を入れて下さいね☆
ご飯粒は混ぜられて殆ど無くなるよ♪
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6
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せつみかさんがご飯をみじん切りでINして作って下さいました☆粒残り全くなし！だそう。有難うネ～♪
コツ・ポイント
・各ご家庭のご飯の炊き方・固さによって水の量が変わってきます。ｽﾀｰﾄして5分位したら確認を。しっとり全体がまとまるかまとまらないか位でOK！
・ベトベトして周りにくっついている様なら、少し強力粉を足してください。
・ベトベトして周りにくっついている様なら、少し強力粉を足してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(22人)
息子さんにも喜んでもらえたのかな？素適なれぽ有難う～♪
UPが超遅くなってしまいごめんなさい！素適なれぽ大感謝です♪
凄いふわふわで旨そ！胡桃レーズン私もTRYします☆れぽ感謝♪
ゆすゆすっちゃ～元気？3回も作ってくれてたなんて涙だよ～！！
ゆーあちん♡ご飯パンデビューに選んでもらえるなんて光栄だわ♪
凄い膨らみで超美味しそう！ウィンちゃんいっつも感謝です♡
凄いふぁふぁに膨らんでるよォ～☆美味しそうなれぽに大感謝♪
お返事読んだよぉ♡いつも心配掛けてゴメンネ… れぽ超有難う♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/07
もちもちのパンが好きな父のために考えました。
もっちもち→白玉粉→毎回は高い！→残った冷ご飯でいいんじゃん？という安易な発想から生れました。
普通のパンを作る時よりもご飯効果で気持ちお水は少なめです。
もっちもち→白玉粉→毎回は高い！→残った冷ご飯でいいんじゃん？という安易な発想から生れました。
普通のパンを作る時よりもご飯効果で気持ちお水は少なめです。
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