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レシピID :659481

ご飯とお酒のための☆さつまいものおかず

ご飯とお酒のための☆さつまいものおかず
辛めのサツマイモのおかず♪レンジで加熱してから作るので早くて簡単♡2012-02-14に100人話題入りしました♪

材料

さつまいも
200g
☆みりん
大さじ2 + 小さじ1(仕上げ用)
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1~
☆しょう油
大さじ1.5
☆顆粒だし
少々
黒ゴマ
適量

1

写真

さつまいもを1㎝くらいの太さの細切りにして、水にさらす。水をきってレンジで約2~3分加熱する。

2

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フライパンに☆を入れ、沸騰するまで加熱する。①を入れて絡めながら煮詰める。

3

水分が無くなってきたら、仕上げ用のみりん小さじ1をまわし入れて絡めて、照りをだす。最後に黒ゴマをかけて出来上がり♫

4

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2000-11-14、カテゴリー『さつまいも』にて3位にランクイン♫感激です~!

5

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2012-02-14、
100人話題入りしました!

コツ・ポイント

レンジで加熱しすぎると、フライパンで炒める時に形が崩れるので注意♪
甘いのが好きな方は砂糖を増やしてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

105 (102人)

12/02/14

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紫芋で♪3才の娘が完全にハマッたみたいです(*^-^)ノ

琴まま

紫芋ステキ~♡私も好きです!娘ちゃん、ハマってくれて感激♬

12/02/14

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この味めっちゃ好きぃ~♪(〃∇〃) ビールぐびぐびいっちゃいそw

ちゃらんち

ビールのおつまみに是非どうぞ!めっちゃ好きって嬉しすぎ~♫

12/02/13

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おかずになりますね♪1歳のちびがいっぱい食べてました❤

食いしん坊かずクン

1歳のお子さんにも手で食べられる形です!嬉しいコメ感謝♡

12/02/13

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美味しすぎて既に主食になってます(笑)簡単で美味なんて最高です♪

*しゃむにぃ*

おかずじゃなくて主食にするっていう手もあったね~笑ありがと♡

12/02/10

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もうすぐ100人ですね♪確かにおかずになるなる~❤簡単なのもグー

OyukarinO

簡単におかずになるお芋、私大好きです♬ステキなレポありがと❤

11/11/09

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お手軽!!家族で朝からパクパク♪美味しかったです。

らんころ

朝からたくさんつくってくれてありがとう♡元気モリモリだね!

11/11/08

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レンチンで簡単♪甘辛味でおいしい〜!二倍量で作りました

にゃーこ123

たくさん作ってくれてうれしいな~♡おいしいのお言葉感激!!

11/10/25

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秋の味を堪能できました♡甘辛,美味しい!ご馳走さま

Mchin

秋と言えばさつまいも!堪能出来て嬉しいです♬ありがとう♡

11/10/13

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次回は黒ゴマでリベンジします。簡単で美味しかったです。

miwa054

白ゴマでもおいしそうですね♪美味しかったとのお言葉感激!

11/02/16

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美味しくできました。

あんちゃん8061

お試しありがとう!美味しく出来上がって何よりです♪

11/01/25

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美味しいし簡単らしいうことないです(*^_^*)

あやちん0521

黄金色でとってもおいしそう♪味がよく染みてる感じだね~!

11/01/14

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すぐできてもう1品に大助かり!子供たちにも大うけでした✿

いかりんGOO

お子さんに大ウケ嬉しいですっ♫1品追加のお助け出来て幸い~!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/05
さつまいもがたくさんあり、おやつなどの甘いさつまいも以外の料理を作りたかったから。

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