簡単★チョコスタードパイ
作り方
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1
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冷凍パイシートは解凍して、伸ばします。
だいたい33cm×20cm位に。
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2
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カスタードクリームは端から3cm位あけて塗ります(あんまり沢山塗ってしまうと巻きにくくなります;;)
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3
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縦半分に切って、それぞれにチョコチップを散らします。
写真のように巻きます
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4
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ねじって写真のような渦巻きにします。
(今回はパイシート1枚半使ったので3つ出来上がっています)
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5
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卵黄を少量の水で溶き、塗ります。
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6
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グラニュー糖をしっかりまぶします。
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7
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200度で15分程度焼きます。
オーブンによって焼ける時間は異なりますのでお気をつけください★
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コツ・ポイント
パイの成型はねじりながら巻くと見た目が綺麗になります★
チョコチップをオレンジピールにしても美味しいかと思いました
チョコチップをオレンジピールにしても美味しいかと思いました
このレシピの生い立ち
カスタードが余ってしまい、前々からチョコとカスタードって合うんじゃないかな★
と思っていたので作ってみました☆
と思っていたので作ってみました☆