マッシュポテトとひき肉のチーズ焼き
花鳥舞
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき小さく切り、鍋に入れ水をひたひたになるまで入れ、水がなくなるまで茹でます。
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2
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じゃがいもをマッシュし、塩、胡椒を少々とバター、牛乳を入れなめらかになるまでマッシュします。
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3
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玉ねぎをオリーブオイルで炒め、しんなりしたらひき肉を入れ炒めます。
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4
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ケチャップ、ソース、醤油、塩、胡椒を入れさらに炒めます。
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5
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耐熱皿にマッシュポテトを薄く敷き、ひき肉を全て入れ平らに広げ、その上に残りのマッシュポテトを広げます。
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6
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その上にチーズを乗せます。(この時はモッツァレラチーズと、とろけるスライスチーズを小さく切ったものをのせました。)
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7
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200℃のオーブンで20分くらい焼きました。
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8
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むっちゃん☆☆♪さん！
作ってくださってありがとうございます！コメント、有り難いです！
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9
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クック25VUUI☆さん！
また作りたい…なんて嬉しいメッセージをありがとうございます！
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10
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はる★そらさん！
凄く美味しそうな焼き上がりですね〜！スキレットでオシャレ！つくれぽに感謝です。ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
じゃがいもをなめらかにマッシュすると、口当たりが良いです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてアツアツをいただけるので、寒い日には嬉しいです！
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花鳥舞
