豚肉と厚揚げのみぞれ煮の画像

Description

覚え書き

材料 (2人分)

200g
1パック
1/3本
出汁
100ml
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    豚肉→食べやすい大きさに切る
    厚揚げ→油抜き&食べやすい大きさに切る
    大根→おろす

  2. 2

    鍋に油を引いて豚肉を炒める

  3. 3

    調味料・大根おろし・厚揚げの順に鍋に入れて煮る

  4. 4

    器に盛り、ネギを散らして完成

コツ・ポイント

豚はバラでもこま切れでも可

このレシピの生い立ち

母親から教わったレシピです
レシピID : 6596381 公開日 : 21/01/09 更新日 : 21/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ブランシュkuu
みぞれ煮でさっぱりと美味しかったです。 ご馳走さま。
初れぽ
写真
マコミコ
とにかく最高に美味しいです!ありがとうございます。