［簡単］梅と大葉とシラスのパスタ
ラーメンマン34
作り方
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1
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梅干しを叩いてペースト状にしておく
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2
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大葉を細かく刻む
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3
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パスタを茹でる
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4
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フライパンにバター、オリーブオイルをひいて温める
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5
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フライパンに茹でたパスタ、茹で汁を大2ほど加えて火にかけ、梅昆布茶、だしの素、醤油を加えて和える。
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6
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皿に盛り付け上に梅をトッピング、その上からシラスと大葉を散らして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お客様のリクエストで作りました。
