硬くなったお餅をレンジでおいしく!
作り方
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1
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今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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2
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本体に水を入れる。コランダーにサッと水で洗った餅を入れる。
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3
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(常温保存の餅)
蓋をして、電子レンジ600W 2分30秒~3分加熱する。
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4
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(冷凍保存の餅)
蓋をして、電子レンジ600W 3分~3分30秒加熱する。
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5
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本体にスープやだしを入れ、餅や具材を加え、加熱する。
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6
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トースターで焼いてやきもちにしても!
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
餅のかたさによって、30秒ずつ追加加熱してください。
あんこやきなこをつけたり、ぜんざい、お雑煮にしたり。かたい餅も簡単に復活します!
餅のかたさによって、30秒ずつ追加加熱してください。
あんこやきなこをつけたり、ぜんざい、お雑煮にしたり。かたい餅も簡単に復活します!