じゃこサラダ

シラスは塩分が強いので調味料はお好みで加減して入れてください。
しっかり野菜の水気を絞るのがポイントです。

1日300ｇとりたい野菜を美味しく栄養満点でと考えた時に考案しました。春先お野菜は苦手で、、、というお子さんも今はモリモリサラダを食べています。しらす干しはごま油で炒めるとカリカリでとても美味しく食欲がわきますよ。Caもとれておすすめです。