余りの抹茶シロップで！とろ〜り抹茶プリン
さとぴん3103
作り方
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1
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○を一緒に鍋で温める。(沸騰させない！)
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2
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抹茶を少量のお湯で練る。
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3
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ゼラチンを少量のお湯でふやかしておく。
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4
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2に1を少し入れ、伸ばしてから1の鍋に全部入れてよく溶かす。
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5
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ゼラチンを鍋に入れてよく混ぜる。
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6
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容器に入れ、冷やす。
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7
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生クリームや小豆をトッピングして完成！
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8
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使用したシロップはこちら。宇治抹茶(^^)
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9
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茹で小豆はこちらを使用。甘くて、このままですでにうまうま！
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、シロップをお好みで多くしても美味しいです！
抹茶もお好みで調節してください(^^)
生クリームトッピングをしない場合、生クリーム200ml全てプリンにしてもOK◎
でも甘めの生クリームトッピングはプリンとの相性抜群です♡
抹茶もお好みで調節してください(^^)
生クリームトッピングをしない場合、生クリーム200ml全てプリンにしてもOK◎
でも甘めの生クリームトッピングはプリンとの相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
夏に使い切れなかった抹茶シロップがあり、何かお菓子にならないかと。
プリンにしてみたら家族に好評だったのでレシピにしてみました！
かき氷シロップの残り救済です！
プリンにしてみたら家族に好評だったのでレシピにしてみました！
かき氷シロップの残り救済です！
さとぴん3103
