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玉ねぎを薄めにくし切り、お好みのキノコ(わたしはエリンギがお気に入り)を、薄めの一口サイズに切る
サラダ油を片手鍋に敷き、豚肉(安かったので細切れをつかいました!笑)を炒める
豚肉に軽く火が通ったら1の野菜を投入!!2-3分炒めます
塩胡椒をさらっとひとつまみずついれてケチャップをふた回し、コンソメひとつかみ中濃ソースをひと回し!水コップの1/5いれる
弱火で2〜3分にこむ
完成!