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たまごスープ

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Description

塩コショウのかわりに花椒塩をいれてもおいしい、コーン、ソーセージを切っていれてもおいしい

材料 （３人分）

水
600cc
鶏ガラの素
小さじ4
卵
2個
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1
水大さじ1
塩
小さじ1/2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    たまごはよく溶く

  2. 2

    水600cc、鶏ガラの素小さじ4、を入れて温まったら水溶き片栗粉を入れる

  3. 3

    たまごを鍋の上からゆっくり回し入れる

  4. 4

    塩小さじ1/2、醤油大さじ1を加える
    味をみて塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまごスープが食べたくて
レシピID : 6606382 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/03/26

( )
ショーンザシッポ
たまごスープ
by ショーンザシッポ