カット野菜で簡単!豚肉と野菜炒め!
Description
お箸止まらないです!豚肉なくてもok!決めてはオイスターソースの隠し味。
材料
(2人分)
ごま油
適量
300g
塩・コショウ
各少々
カット野菜
2袋
スプーン1杯
鶏がらスープ(カット野菜1袋に対して小さじ1杯)
小さじ2杯
オイスターソース(お好みで増やしてもok)
小さじ2杯
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、野菜と肉と塩・コショウを一気に投入。
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2
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豚肉に半分火が通ってきたらニンニクを入れる。
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3
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野菜の汁が出てきたら鶏がらスープの顆粒を入れる。
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4
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最後にオイスターソースを入れて完成!
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コツ・ポイント
オイスターソースが旨味の決め手になります!
コショウは粗挽きコショウがオススメです。
ニンニク気になる方はニンニク無しでも美味しいですよ!
コショウは粗挽きコショウがオススメです。
ニンニク気になる方はニンニク無しでも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
材料ない時にコンビニカット野菜とストックしてる豚肉でおかず一品できちゃいます!