だるまケーキ  の画像

Description

だるまケーキで合格祈願!

材料

2パック
お好みのフルーツ
適量
チョコペン 茶色
1本
チョコペン オレンジ
1本
チョコペン 白
1本
着色料 赤
適量

作り方

  1. 1

    スポンジケーキをカットする。
    ボールにラップを敷きカットしたスポンジケーキを敷き詰める。表面に砂糖水を塗る。(分量外)

  2. 2

    写真

    1にホイップした生クリーム、フルーツを入れる。

  3. 3

    写真

    スポンジケーキで蓋をして、ラップで形付をして冷蔵庫で30分ほど冷やして形成する。

  4. 4

    ホイップした生クリームの三分の一はそのまま、残りに着色料で色付けする。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫からとりだし、表面に生クリームを薄く塗る。
    爪楊枝などで、顔部分を描いておく。その部分に白のホイップを絞る。

  6. 6

    写真

    顔以外の部分に色付けしたホイップをしぼる。
    チョコペンで書いたパーツを乗せる。フルーツで飾りつける。

コツ・ポイント

ラップで、ギュッと形を作ると綺麗に出来ます。

このレシピの生い立ち

受験を、控えた息子の誕生日になにかしてあげたくて作りました。
レシピID : 6606699 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

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