簡単ウマウマとん汁
yuuchum
作り方
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1
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ごま油で豚肉を少し焼き、ほかの食材も入れて全体がしんなりするまで炒める
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2
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1に水を加えて、アクを取り白味噌以外の調味料を入れて玉ねぎがトロトロするくらいまで煮込む
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3
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最後に白味噌を加えて、沸騰する寸前まで温まったら完成
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コツ・ポイント
余ったら次の日にうどんを入れて豚汁うどんにしても◎
このレシピの生い立ち
味噌汁だとそんなに野菜食べれないけど、とん汁なら好きな野菜やらきのこやらテキトーに入れていっぱい栄養取れるんじゃないか？と思って考えたレシピです♪
