保温鍋で作る学童豚汁

豚肉・玉ねぎは一口大、人参・じゃが芋は半月切りかいちょう切りにする。

保温鍋の内鍋を熱し、油を温め、豚肉を入れて炒める。肉が鍋にくっついたら濡れ布巾の上に置く（しばらくしたら取れる）。

人参、玉ねぎ、じゃが芋を入れてサッと炒めたら、水とだしの素を入れて蓋をし、吹きこぼれそうになるまで沸騰させたら火を切る。

再沸騰させたらみそを入れる。