牛乳たっぷりのふわふわミルクパンの画像

Description

水の代わりに牛乳を入れて、ホームベーカリでお任せレシピです。

材料 (一斤)

★砂糖
15g
★塩
小さじ1
160ml
1個
★バター 50g
50g

作り方

  1. 1

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    ★の材料をHBに入れます。
    ドライイーストは、HBの専用の容器に入れます。
    (卵も割ってそのまま入れる)

  2. 2

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    HBの食パンコースで焼きます。
    ブザーが鳴ったら、取り出して網の上等で冷まします。

  3. 3

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    あら熱が取れたら、お好きな厚さに切って出来上がりです。(必ずあら熱をとってから切って下さい。)

  4. 4

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    レーズンを入れても出来ます。

  5. 5

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    カットした断面♪翌朝に食べるのであれば、少しレンジ温めたら、ふわふわになります。

  6. 6

    ★翌朝、食べる時は、少しだけレンジで温めて食べたら、ふわふわで美味しいです。

  7. 7

    ★バター30g、マーガリン20gでも出来ます。←お菓子作りに余って入れてみました。よりふわふわが増して美味しいです。

コツ・ポイント

冷ましてから切ると断面が綺麗になります。熱い内に切るとパンが凹み、ふわふわ感がなくなります。

このレシピの生い立ち

牛乳消費したいと思い作りました。
レシピID : 6607383 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ながぴー♧
食パンではなく丸パンで。卵、牛乳入りでふわふわ&濃厚なパンでした。何もつけなくても美味しかったです。