超簡単!ぼたんえびの塩焼きの画像

Description

立派なボタンエビ!やはり塩焼きは美味しい!

材料

好きな数

作り方

  1. 1

    写真

    ボタンエビのひげやあしをカットする

  2. 2

    写真

    塩を両面に振り、アルミフォイルにのせ
    魚焼きグリルで焼く 
    今回はオーブンの魚焼きグリル

  3. 3

    片面の殻が赤くなったらひっくり返すして逆面も焼く。
    今回は約2〜3分ずつ

  4. 4

    写真

    頭をはずしてから焼いても良いです。

  5. 5

    写真

    頭やひげなどは素揚げにしても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

立派なボタンエビ、鍋だけにするのはと思い、塩焼き、そして素揚げにして頂きました。
レシピID : 6608493 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふわふわパンケーキ。
ボタンエビ丸ごと焼きました頭は、味噌汁に見た目はイマイチですが食品ロスもなくなんといつても海老のだしがgood❢❢
初れぽ
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クックMYAQCA☆
頭取ってから焼いたらこんな感じです、