☆余った餃子の皮で簡単☆八ツ橋もどき?☆
Description
余った餃子の皮を使って、簡単お手軽な和風デザート。あんこときな粉で八ツ橋もどきを作ってみました。
材料
お好きなだけ
お好みで
砂糖(グラニュー糖や三温糖やブラウンシュガー)
お好みで
お好みで
シナモンパウダー(あれば)
お好みで
作り方
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1
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きな粉と砂糖、お好みであればシナモンパウダーを混ぜ合わせておく。
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2
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たっぷりのお湯で餃子の皮を一枚ずつ茹でる。網じゃくしなど使うと簡単です。この時あまり茹で過ぎないよう注意。
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3
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茹でた餃子の皮はくっつかないようにすぐに伸ばして、軽く水分をとってから裏表にたっぷりきな粉砂糖をまぶしておく。
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4
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あとはお好みの量のあんこを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
餃子の皮は茹で上がったら軽く水分をとってから、たっぷりのきな粉砂糖をまぶして下さい。この時熱いの注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
貴重な餃子の皮を活用したくて〜。それに手作りのあんこがいっぱいあったので和風スイーツを作りたくなって。