濃厚なのに爽やか♡明太クリームパスタ
作り方
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1
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今回は「オカヤス 爽やかは スダチ弾けて 香り立つ こめ油 400g」を使います。
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2
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トッピングのブロッコリーを必要な分だけ用意します。
(他にアスパラ等でも美味しいです)
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3
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スダチこめ油を大さじ1入れ、パスタを茹でます。
(表記の時間通り)
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4
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Ⓐの材料をすべてボールに入れ、混ぜ合わせておきます。
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5
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パスタが茹であがる2分前にブロッコリーを投入します。
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6
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先にブロッコリーをとりだします。
お玉で茹で汁1/2程度をとり④に入れ、パスタも合わせてよく混ぜます。
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7
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器にパスタをよそい、ブロッコリーを飾れば完成です。
塩加減はお好みで調整してください。
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8
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MomoWu♡♡さんが、ボンゴレ風にして作ってくれました♡
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9
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チェリーとムックさんが、アスパラをトッピングして作ってくれました♡
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コツ・ポイント
パスタや、ブロッコリーを茹でる際に、スダチこめ油を投入するのがポイントです。
一緒に茹でることで、スダチの風味がうつり、いつものパスタが、スダチの香りでより一層美味しく召し上がれます。
一緒に茹でることで、スダチの風味がうつり、いつものパスタが、スダチの香りでより一層美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
冬季限定の新商品「スダチこめ油」発売を記念して。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
http://www.okayasupharma.com/
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