鯛めし（炊飯器で！）

昆布の出汁は作る３０分以上1晩つけておいてね。

鯛に塩を振り１５分位おいて、出た水気は拭きます。

鯛を焦げ目がつく程度に焼きます。
中までしっかり焼かなくても大丈夫。後で炊くからね。

炊きあがったら、鯛を取りだして、身をほぐします。

昆布も取りだしてね。これは食べられます。

（画像は昆布入っていますが取りだした方が混ぜやすいです）鯛のほぐし身を戻して混ぜ合わせます。