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居酒屋の味！超簡単☆とん平焼き

居酒屋の味！超簡単☆とん平焼きの画像

Description

具材は卵、豚バラ、キャベツのみ！！
簡単ヘルシーだけどボリューム満点！
野菜もガッツリ取れて満足感のある一品です！

材料 （1人分）

キャベツ
2〜4枚
塩
少々
豚バラ肉
2〜3枚
卵
2個
ソース
お好み
マヨネーズ
お好み
青のり
お好み
かつお節
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてお皿に盛り付ける
    (ラグビーボール状が綺麗に見えます)

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさ(今回は1枚を3等分)に切り、油を温めたフライパンで焼き、塩を振る

  3. 3

    卵を溶く

    【2】に火が通ったら、溶き卵を流し入れる

  4. 4

    弱火で卵を焼き、固まってきたら【1】のキャベツの上に乗せる
    (オムライスやオムレツの要領で！)

  5. 5

    上からソース、マヨネーズをかけたら完成♪

    (お好みで青のりやかつお節をかけても◎)

  6. 6

    ※乗せ方難しい場合は【4】の後に火を止め、キャベツを上から乗せてお皿を蓋をするように乗せて一緒にひっくり返すと上手くいく

コツ・ポイント

卵焼き用のフライパンで作ると簡単です♪
卵はなるべくかけ混ぜない！

このレシピの生い立ち

居酒屋でバイトしてた時の人気メニューを簡単に作ってみました
レシピID : 6610157 公開日 : 21/01/18 更新日 : 21/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月1日
初れぽ
写真
Hina♥
まくのが難しかったですが何とか出来ました😂✨1個のとん平焼きに卵3.4個使っちゃいました🥺とても美味しかったです💘
#とんぺい焼き #キャベツ #卵 #肉
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( )
Tai’sキッチン
居酒屋の味！超簡単☆とん平焼き
by Tai’sキッチン