紅芯大根の美味しいサラダ★の画像

Description

珍しい紅芯大根ですが、和食でもフレンチでもイタリアンでもなんでも合います。水にさらすと水がピンクになりびっくりですがw

材料 (2人分)

お好きなだけ
1缶
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を切る。見てこの見た目!コントラスト映えです。これがまた美味しい!

  2. 2

    写真

    さくさくっと切って水にさらします。10分ぐらいかな。

  3. 3

    写真

    好きなようにカットしてツナでも残り物の鶏ハムでもなんでもok!混ぜてドレッシング無しでもかけてもok!ただ美味しい!

コツ・ポイント

全くないです!紅芯大根は甘味があり、塩味もつきやすいので塩揉みする際は少なめがおすすめです。ベビーリーフを和えても彩りが綺麗でなおかつ美味かと思います!美味しい野菜を沢山食べましょうー!

このレシピの生い立ち

自粛期間中ネットでお野菜セットを頼んだらたまたま入っていたので。
レシピID : 6610406 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

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