サバとトマトのオードブル
ともえcook
作り方
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1
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バターロールを1cm未満幅で輪切りにカット、マヨネーズとニンニクチューブを塗る
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2
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バターロールをカットした両端は粗くほぐしてパン粉にする
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3
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カットしたバターロールとパン粉をオーブントースターでチン
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4
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トマトを輪切りに1cm未満幅できる
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5
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サバ缶(水煮)2個入ってるので1個を縦にカットして4つに
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6
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トーストしたパンにトマトをのせ、サバを皮目が上に来るようにのせる。サバが大きければ少し平らになるようにのせると食べやすい
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7
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パン粉はとりのぞき、トマトサバを乗せたパンの上に粉チーズのせて、再度オーブントースターでちん。
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8
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程よくあったまったら、お皿に盛り付けて、上から塩と粗挽き胡椒とパン粉とパセリを散らして完成！
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コツ・ポイント
一口でサバトマトパンが入るようにできれば1cm未満で薄すぎず太すぎずの中間で！
このレシピの生い立ち
インスタでみつけたものを自分なりにちょっとアレンジしました！
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ともえcook
