味噌漬け豚のスペアリブ

Name: 味噌漬け豚のスペアリブ
Ingredients: 豚のスペアリブ 12〜13本(900g); [味噌だれ]; 麹味噌(普段使いのもの) 大3; 白味噌(甘めのもの) 大1; 砂糖 大1.5; 酒 大2; 昆布つゆ(ヤマサ) 小1; チューブにんにく 大1

Description

にんにくを効かせた、合わせ味噌に漬けて、香ばしく焼き上げました！

12〜13本(900g)

■ [味噌だれ]

麹味噌(普段使いのもの)

大3

白味噌(甘めのもの)

大1

砂糖

大1.5

酒

大2

昆布つゆ(ヤマサ)

小1

チューブにんにく

大1

普段使いのお味噌(我が家は麹味噌)と、白味噌(我が家は甘めのもの)を合わせて、漬けだれにすることかな☆彡

主人とスーパーに買い物に行った折りに、スペアリブをジッと見つめる夫…「脂っこいのはチョットきついよね」と私…「僕は4つはいけるよ」の夫の言葉でこのメニューになりましたよ( ´∀｀)

レシピID : 6611731 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19