圧力鍋で簡単リンゴのコンポート
なおぷ。
作り方
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1
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林檎8等分に切り皮をむく
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2
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圧力鍋にバターを溶かし林檎・砂糖・シナモンを入れ絡めるように炒める
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3
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少し水分が出てきて全体にバターが絡まったらラム酒とレモンをいれ蓋をする
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4
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圧力鍋のおもりが動いたら、弱火で1分加熱し火を止める。圧力が自然に抜けたらできあがり。
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コツ・ポイント
出来上ったら鍋のまましばし放置（笑）
荒熱が冷める頃、煮汁が染み込んでおいしくなります。
荒熱が冷める頃、煮汁が染み込んでおいしくなります。
このレシピの生い立ち
我が家定番のアップルパイの詰め物としてよく作成します。
リンゴが安い時に大量に作り、暖かいうちにバニラアイスを添えて頂きます。
リンゴが安い時に大量に作り、暖かいうちにバニラアイスを添えて頂きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なおぷ。
