簡単!豚キムチチャーハン!の画像

Description

キムチが余った時の定番料理!

材料 (2人分)

ごま油
500円玉程度
200〜300g
200〜300g
お茶碗3杯
塩胡椒
各少々
ニンニク(お好みで追加)
麺つゆ(濃縮2倍)
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油をひき、豚肉・キムチを炒めます。

  2. 2

    写真

    豚肉の火が半分くらい通ってきたら、麺つゆを入れます。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通り、全体的に水分が少なくなったらご飯を入れて炒めます。ご飯を冷蔵庫してる場合は温めてから入れてください。

  4. 4

    写真

    最後に塩胡椒で味を整え完成!お好みで炒めてる時にニンニク追加してもok

コツ・ポイント

ご飯がべちゃっとならないコツは、しっかりキムチの水分を飛ばし強火でごま油を使う事がポイントです!
べっちゃりが好きな方は気にしなくていいかも!

このレシピの生い立ち

がつんと食べたいお昼に最高です!
レシピID : 6613924 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

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2 (2人)
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とにかく簡単で美味しー♪