チョコレートプリン
kobuta_ht
作り方
-
-
1
-
チョコレートを細かく削る
-
-
-
2
-
牛乳をな鍋に入れて火にかけ、60℃位に温める。火からおろしてチョコレートを入れて溶かす
-
-
-
3
-
生クリームに、ブラウンシュガーを加え、角が立つまで泡立てて、2に加える。均一になったら、グラスなどに入れて冷蔵庫で冷やす
-
-
-
4
-
食べるときに、塩、クリームフレッシュ、アーモンドキャラメルをトッピングする。ミントの葉などを飾ってもよい
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
記録
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kobuta_ht
