冷凍から揚げで簡単&豪華☆のっけ丼
作り方
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1
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今回は、味の素冷凍食品の「国産鶏のうまから揚げ」を使います。
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2
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スナップえんどうは筋を取って斜め半分に切り、ラップに包んで電子レンジ(600W)で30秒加熱し、塩をふる。
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3
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「国産鶏のうまから揚げ」は、パッケージの表示通りに加熱する。たくあんは1切れをそれぞれ半分ずつに切る。
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4
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弁当箱に温かいごはんを詰め、かつおぶし、刻みのりをのせ、しょうゆをかける。<2>、<3>を彩りよくのせる。
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コツ・ポイント
スナップえんどうの筋は太くて食感が悪い場合があるので、しっかりと取り除くのがポイントです。さやの両側にあるので、両方とも取り除いて使ってください。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
時間がなくても手軽に作れる!しょうゆの風味が香ばしい「国産鶏のうまから揚げ」だからごはんが進む、ボリューム満点のお弁当です♪スナップえんどうを合わせて彩りも鮮やか、食べるのが楽しみになるお弁当が、とっても簡単に出来上がります!