百合根とアンチョビのホイル焼きの画像

Description

アンチョビポテトのような感じになります!白ワインのおつまみとしてピッタリでした!他の野菜も加えてもいいかも知れません!

材料

1玉
バター
20g
少々

作り方

  1. 1

    百合根はバラバラにして綺麗に洗う。(茶色の部分は綺麗に洗うか取り除く。)

  2. 2

    アンチョビを手で適度な大きさにちぎる

  3. 3

    アルミホイルに百合根、アンチョビ、バターをのせる(塩を少々振って味を調える)

  4. 4

    オーブントースターで10分~15分程チンする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

百合根が食べたいけど大層な料理は作れない、おつまみ食べたい。。。と思って、考えて作りました。
レシピID : 6614606 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

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