しっかりお味のひき肉豆腐
レシピID:661553
材料 （ ２人分 ）
| 豆腐 | ２００ｇ |
| ひき肉 | １００ｇ |
| 玉ねぎ | １／４玉 |
| 青ねぎ | 少々 |
| 水 | １カップ |
| だしの素 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１／２ |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、油でひき肉と一緒に色が変わるまで炒める
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2
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水を加え、ひと煮立ちしたら調味用を加え再度煮立たせる
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3
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お好みの大きさに切った豆腐（うちは絹ごし）を加え、豆腐がふっくらするまで３分程煮る
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4
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ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり！
コツ・ポイント
わりとしっかりとろみを付けた方がおいしいです★
ひき肉たっぷりで、丼にするとボリュームたっぷり♪
ひき肉たっぷりで、丼にするとボリュームたっぷり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
おかわり嬉しい♪ラー油アイディアいただきです！れぽありがとう
気に入ってもらえてすごく嬉しいです！わらしさんありがとう♪
簡単が一番ですよね！ホカホカ感伝わるれぽありがとう♪
ひき肉餡た～っぷりでおいしそう！！リピ嬉しいです！！
そうそうご飯が進みますよね♪ご家族にも喜んでもらって嬉しいな
ひき肉たっぷりでおいしそう！嬉しいコメントにも感謝です♪
ボリュームたっぷりでおいしそう！嬉しいれぽありがとう☆
ご夫婦で気に入って貰えてとってもうれしいです！ありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/08
大人も子供もごはんが進むメニューを！と思い作りました。
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