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レシピID :661553

しっかりお味のひき肉豆腐

しっかりお味のひき肉豆腐
とにかくごはんが進みます!
大人にも子供にも大人気♪ごはんにかけて丼も
おいし~!!

材料 ( 2人分 )

豆腐
200g
ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4玉
青ねぎ
少々
1カップ
だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
水溶き片栗粉
適量

1

玉ねぎをみじん切りにし、油でひき肉と一緒に色が変わるまで炒める

2

水を加え、ひと煮立ちしたら調味用を加え再度煮立たせる

3

お好みの大きさに切った豆腐(うちは絹ごし)を加え、豆腐がふっくらするまで3分程煮る

4

写真

ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり!

コツ・ポイント

わりとしっかりとろみを付けた方がおいしいです★
ひき肉たっぷりで、丼にするとボリュームたっぷり♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

11/12/23

写真

はい、ご飯がすすみました♪美味しかったです。ごちそうさまでした。

soboron

初めまして♪ねぎたっぷりおいしそうに作ってくれて嬉しいです!

10/12/14

写真

すごくおいしかったです!!またつくります☆

ゆ—たん☆♪

気に入って貰えてすごく嬉しいです!是非また作って下さい!!

10/09/18

写真

簡単でgood!次はゴハンにかけてみようっと^^~。

まいつか

簡単ってのはやっぱり大事ですよね^^丼ぜひお試し下さい♪

10/06/06

写真

これははまりました。ご飯にかけてどんどんいけちゃいます。

でんさんず

お料理屋さんみたいでおいしそう!はまってもらえて嬉しいな^^

10/05/21

写真

ずっと作りたかったレシピ♡期待通り美味しかったです^^

季喜

嬉しいコメントに感激です!おいしそうなれぽありがとう♪

10/05/06

写真

結婚記念日のディナーとなりました(*^_^*)暑い日もつるっと♪

よん妻

大切な記念日ディナーに登場できて嬉しいです!りぴにも感謝♪

10/05/03

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主人もこの味付けが気に入ったみたいで良く食べてくれました^^

K/S

ご主人にも気に入って貰えて嬉しいな!おいしそう♪ありがとう!

10/04/11

写真

人参入りでかさ増しwしっかり味だとご飯が進みますね^^

タカシィ

人参プラスで彩りきれいですね!おいしそうなれぽありがとう♪

10/04/09

写真

和風麻婆みたいでおいしい♪ラー油かけてもおいしかったですよ☆

ゆかりリー

まさに和風麻婆ですよね!ラー油で大人味おいしそう♪ありがとう

10/04/04

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丼に。。。ホントご飯が進む♪子どもがまた作って~とおねだりでした

choco♪k

おねだりですか!!嬉しすぎます♪また作って下さいね^^

10/04/03

写真

お鍋からすみません(笑)美味しかったです〜☆

となりのトトン

たっぷり作って下さったんですね!おいしそう♪ありがとう^^

10/04/02

写真

ご飯がすすみます♪美味しかったです(^^)vまた作りたいです☆彡

レモンベリー

気に入って頂けてよかった!丼もおすすめですよ♪ありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/08
大人も子供もごはんが進むメニューを!と思い作りました。

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