しっかりお味のひき肉豆腐の画像

Description

とにかくごはんが進みます!
大人にも子供にも大人気♪ごはんにかけて丼も
おいし~!!

材料 (2人分)

200g
100g
1/4玉
少々
1カップ
だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、油でひき肉と一緒に色が変わるまで炒める

  2. 2

    水を加え、ひと煮立ちしたら調味用を加え再度煮立たせる

  3. 3

    お好みの大きさに切った豆腐(うちは絹ごし)を加え、豆腐がふっくらするまで3分程煮る

  4. 4

    写真

    ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり!

コツ・ポイント

わりとしっかりとろみを付けた方がおいしいです★
ひき肉たっぷりで、丼にするとボリュームたっぷり♪

このレシピの生い立ち

大人も子供もごはんが進むメニューを!と思い作りました。
レシピID : 661553 公開日 : 08/10/08 更新日 : 09/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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suke123
美味しく出来ました!

お口に合って良かったです!嬉しいれぽありがとう♪

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fl**
7年越し笑 舞茸と生姜入れました!ちょっと甘くなりましたが美味し

七年越し!ありがとうございます♪この時期生姜温まりそうですね

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kuroinu11
ネギの代わりにピーマンをvほんと美味しくご飯がすすみました♪

ピーマンで栄養UPですね!是非また作ってくださいね♪ありがと

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soboron
はい、ご飯がすすみました♪美味しかったです。ごちそうさまでした。

初めまして♪ねぎたっぷりおいしそうに作ってくれて嬉しいです!