水菜といわし缶の和風パスタしょうが風味

パスタは規定の時間ゆでて、お湯をきり、ボウルにパスタ、オリーブ油を少し入れて混ぜて冷蔵庫へ。

水菜は5センチ幅に切り、水をはったボウルへ入れて、汚れをとる。
何回か水を変える。

パスタを皿に移して、おろししょうが、いわしをのせて、水菜を盛って、オリーブ油を少量かけてできあがり。