ピリ辛和風チキンストロガノフ
Description
いつものトマトスープに飽きたので、カイエンペッパーを入れて作ってピリリッとさせました!
材料
(6〜8杯分)
鳥もも肉/皮なし
150g
ニンニク
1カケ
a.玉ねぎ
1/4個
a.白菜
2枚
a.ゴボウ
1/2本
b.トマト缶
1/2缶
b.水
500ml
b.コンソメ
大1
b.ケチャップ
大1
c.塩・こしょう
少々
c.カイエンペッパー
1〜2振り
作り方
コツ・ポイント
鶏皮は脂肪で、脂肪には毒素が溜まりやすいという局在性があります。つまり、鶏が食べてきた添加物や農薬といった毒素が貯まる場所なのです。食べるのは時々にして、普段は皮なしで食べると良いです。
このレシピの生い立ち
soupstockで飲んだゴボウと白菜が入ったトマトスープが美味しかったので。