目玉焼きのっけ「ツナ炒飯」

ピーマン、タマネギは粗みじん切り、人参は千切りにする。

サラダ油を熱した中華なべで、ピーマン、タマネギ、人参、コーンを炒め、塩、コショウする。

オイルを切ったツナ缶を加え、続いてご飯も投入し、炒め合わせる。味をみながら、塩、コショウする。