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キャンプでアヒージョ アサリとチーズ美味

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Description

カマンベールのとろけた感じ、あさりの旨味、ミニトマトのジュワーっとくる美味しさを楽しめるアヒージョです。

材料

オリーブオイル
150-200g
ニンニク
中4片
鷹の爪
2-3本分
舞茸
1パック
ムキアサリ
200g
カマンベール
1個
ミニトマト
10個
マジックソルト
小さじ0.5
塩
適量
バゲット/バタール
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイル、ニンニクみじん切りと鷹の爪を入れ、舞茸とムキアサリを加えて加熱

  2. 2

    マジックソルトと塩で味を調整して、8等分に切ったカマンベールとミニトマトを加える

  3. 3

    写真

    ひと煮立ちしたら完成

  4. 4

    写真

    バゲットかバタールを軽く焼きチーズやアサリをのせていただきます

コツ・ポイント

カマンベール、あさり、ミニトマトが美味しいアヒージョです。

このレシピの生い立ち

材料を検討していたところ、ムキアサリを見つけたのでアヒージョにしてみました。
レシピID : 6617934 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

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キャンプでアヒージョ アサリとチーズ美味
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