大根と大葉のナムル♪あっさり大葉香る♪

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Description

大根と大葉をあわせてナムルにしました♪
大根のあっさりな風味に大葉がよくあいます♪

材料 (2人分)

150g
5枚
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/6
●醤油
小さじ1/6
●ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    大葉は、細切りにします。ちぎってもいいです。

  3. 3

    写真

    大根は洗って水気を絞ります。大葉・●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

大根のあっさり風味に、大葉が香って間違いない美味しさです!
レシピID : 6618449 公開日 : 21/02/04 更新日 : 21/02/04