韓国チキン☆簡単ハニーバターチキン

韓国チキン☆簡単ハニーバターチキンの画像

Description

韓国人気グルメのハニーバターチキンをおうちで簡単に☆

材料 (2〜3人分)

8本
50cc
塩コショウ
少々
適量
<ハニーバターソース>
バター
30g
はちみつ
大さじ1と1/2
ニンニク擦りおろし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に手羽元と牛乳、天ぷら粉2/3量と塩コショウを加え良く混ぜる。

  2. 2

    写真

    手羽元を取り出して残りの天ぷら粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    フライパンに多めの油を引き手羽元を両面揚げ焼きにする。

  4. 4

    写真

    別のフライパンに<ハニーバターソース>の材料を入れて弱火でとろみが出るまで煮る。

  5. 5

    写真

    揚げ焼きにした手羽元に③のソースを絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでOK。
天ぷら粉を分けてまぶすことでザクザクとした食感になります。
手羽元は中まで火が通りにくいので、じっくり揚げ焼きにしたり、揚げ焼きした後にラップ無しレンジ加熱する等で生焼けに気をつけてください。

このレシピの生い立ち

人気のハニーバターチキンを簡単なレシピにしてみました。
レシピID : 6618542 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

このレシピの作者

渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あきringo
ウチにある材料で簡単にお店の様な味になっていてビックリしました。本当に美味しかったです、ありがとうございました!
写真
Bau109
鶏肉はカリカリで、美味しいタレもよく絡み気に入りました🤗また作ります!
初れぽ
写真