ヘルシーお豆腐スコーン★バター不使用
Description
お豆腐が入っているので栄養満点でおやつにも持ってこい!
小腹が空いた時に罪悪感なしの乳製品不使用・ヘルシーです^ ^
小腹が空いた時に罪悪感なしの乳製品不使用・ヘルシーです^ ^
材料
作り方
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1
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お豆腐とココナッツオイルを混ぜる。
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2
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①にHMを加えて混ぜる。
この時、粉っぽさが残るようだったらオイルを少し加えて調整する。
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3
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お好みでドライフルーツ・チョコチップなどをまぜる。
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4
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一口サイズにちぎって丸め形を整え天板に乗せる。
分厚いと生焼けになるので軽く潰してから乗せると失敗しません^ ^
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5
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オーブン180°予熱なしで20分焼く。
焼きが足りない時はその都度2〜3分づつ時間を増やして焼き加減を調整する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーで乳製品を使わないスコーンを作りたくて考えました!