ヘルシーお豆腐スコーン★バター不使用

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Description

お豆腐が入っているので栄養満点でおやつにも持ってこい!
小腹が空いた時に罪悪感なしの乳製品不使用・ヘルシーです^ ^

材料

80g
ココナッツオイル(お好みの油)
大さじ4
ドライフルーツ・チョコチップなど
お好みで

作り方

  1. 1

    お豆腐とココナッツオイルを混ぜる。

  2. 2

    ①にHMを加えて混ぜる。
    この時、粉っぽさが残るようだったらオイルを少し加えて調整する。

  3. 3

    お好みでドライフルーツ・チョコチップなどをまぜる。

  4. 4

    一口サイズにちぎって丸め形を整え天板に乗せる。
    分厚いと生焼けになるので軽く潰してから乗せると失敗しません^ ^

  5. 5

    オーブン180°予熱なしで20分焼く。
    焼きが足りない時はその都度2〜3分づつ時間を増やして焼き加減を調整する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーで乳製品を使わないスコーンを作りたくて考えました!
レシピID : 6618813 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

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