ベーコンマッシュのチーズスクラブルエッグ

ベーコンマッシュのチーズスクラブルエッグの画像

Description

朝の忙しい時間でも、さっとできちゃうお腹も大満足のホテルの朝食メニュー

材料 (1人分)

1個
ベーコンスライス
2枚
ピザ用とろけるチーズ
1掴み
塩胡椒
2振り

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけです

  2. 2

    写真

    ベーコンは2-3cm幅に、ブラウンマッシュルームは5mm程度の薄切りにする

  3. 3

    写真

    フライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたらマッシュルームを入れて炒める

  4. 4

    写真

    マッシュルームに日が通ってきたら、塩胡椒を軽めにする

  5. 5

    写真

    卵を割り入れて、かき混ぜる(スクランブルエッグの要領)

  6. 6

    写真

    チーズを一掴みフライパンに入れて、お箸で軽くかき混ぜます

  7. 7

    写真

    チーズと卵が絡まっていい感じになったら出来上がり

コツ・ポイント

アメリカではスライスのマッシュルームが安く売っているので、そちらをオススメします
Amazon Freshブランドのベーコンとピザ用チーズナイスです
チーズとベーコンに塩味があるので、塩胡椒は控えめに

このレシピの生い立ち

朝はタンパク質を採ったほうがいいと、DaigoさんがYouTubeで仰っていたので、冷蔵庫にある材料で少しリッチな、でも簡単なホテルライクのスクランブルエッグを作ってみました
レシピID : 6619574 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート