全卵で作る手作りマヨネーズ

Name: 全卵で作る手作りマヨネーズ
Ingredients: 卵 1個; リンゴ酢 大さじ1〜1と1/2; 塩 小さじ2/3; 胡椒 少々; マスタード 小さじ1; 菜種油 3/4カップ〜1カップ

Description

簡単なのに美味しいマヨネーズをお家で作ってみませんか？

1個

リンゴ酢

大さじ1〜1と1/2

塩

小さじ2/3

胡椒

少々

マスタード

小さじ1

菜種油

3/4カップ〜1カップ

新鮮な卵を使うことと、最初にしっかりと油を撹拌することです

実家で母が作っていたマヨネーズが好きだったので

レシピID : 6619835 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/02/20

1件 (1人)

2021年6月1日

初れぽ

全卵だからどうかなーっと思ったけどすっごく美味しくてビックリ！瓶の中に直接ハンドミキサーを入れて作りました。常備します！