味付けゼロ~で簡単たくわんおつまみ

味付けゼロ~で簡単たくわんおつまみの画像

Description

いつものたくわんが味変!
ご飯はもちろん、おつまみとしても
老若男女、家族みんなに愛される味です。

材料

そのときに応じて
ごま油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    たくわんを薄切りにしてごま油で炒める。
    (今回はゴマも加えてみました)

コツ・ポイント

味付けはたくわんの味があるので不要!
ごま油の風味がグッド!

私は少し焦げ目がついたくらいが好きですが、
当然生で食べられるので炒め具合もお好みで。

お好みで醤油を少しいれたり、
ゴマ、かつお節などを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

近所の方から毎年手作りたくわんをいただきます。
一度切ると毎日たくわんになってしまうので
少し飽きてしまったり、
食べきれずに少し味が変わってしまったりした時に
よく作っています。
レシピID : 6619971 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート