おうちで簡単☆手作りしゅうまい
haruka_25
作り方
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1
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しいたけ、長ネギをみじん切りする。
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2
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ボウルに、豚ひき肉、しいたけ、長ネギ、たまご、片栗粉、調味料を全て入れ、混ぜる。
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3
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シュウマイの皮に包む。
上にグリーンピースを飾る。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、しゅうまいを入れる。
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5
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焼き色がついたら、水を加え、蓋をし、蒸し焼きする。
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コツ・ポイント
・底が焦げないように、見てくださいね(^^)
・たまごを入れすぎたと思ったら、片栗粉で調節してみるとよいと思います。
・そのままでも十分に美味しいですが、味ぽんと相性がいいですね(^^)
・たまごを入れすぎたと思ったら、片栗粉で調節してみるとよいと思います。
・そのままでも十分に美味しいですが、味ぽんと相性がいいですね(^^)
このレシピの生い立ち
リクエストがあって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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