*マフィン型でしっとりガトーショコラ*

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Description

*マフィンの型でガトーショコラ*しっとり濃厚でチョコレートの美味しさ香りを味わえます(’-’*)♪

材料 (マフィン型6個分)

バター
60g
25g
110~130g
ラム酒
小さじ3
グラニュー糖(今回はきび砂糖)
60g
25g
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱します。ボウルにバター、チョコレート、牛乳を入れ湯煎する。

  2. 2

    別ボウルに全卵、グラニュー糖(今回はきび砂糖使用)を混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②に①の溶かしたチョコレート等を入れ混ぜ、振るった薄力粉、ココアを混ぜ合わせる。

  4. 4

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    180度で20分~25分焼いて出来上がりです(*´∀`)

コツ・ポイント

チョコレートが入ってるので段々生地は固くなります。早めに絞ったほうが型に入れやすいです。

このレシピの生い立ち

マフィンの型でガトーショコラを作ってみました♪プレゼントしやすいサイズです(*´∀`)
レシピID : 6620497 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックEHLA6J☆
簡単でもうリピ3回目です(人´∀`*)家族にもプレゼントにも喜ばれます♡
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料理は好き
娘と一緒に。うちにある材料で気軽に作れました。焼きあがって3時間後に食べたら表面さっくり中はふんわりしっとりでおいしかったです。
初れぽ
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♡♡MIKI♡♡
めちゃめちゃしっとりで美味しかったです♡バレンタインにレシピお借りしました(^^)