シャッキシャキ!もやしのベーコン炒め
作り方
コツ・ポイント
塩を加えて火にかけて炒めると水分が出てきてベチャベチャになってしまうので、もやしはあくまで合えるだけ。
この方法でやると、無駄に余分な水分が出ないので本当にシャキシャキです。翌日もシャキシャキしてますよ^ ^
この方法でやると、無駄に余分な水分が出ないので本当にシャキシャキです。翌日もシャキシャキしてますよ^ ^
このレシピの生い立ち
試してガッテンでシャキシャキもやしの調理法をやっていたので、私なりのレシピにしました。