健康☆豆乳ヨーグルトinスープ
作り方
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1
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ほうれん草と玉ねぎを切ります
ミニトマトは1cm位の角切りにします
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメ
玉ねぎとミニトマトを入れます
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3
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ヨーグルトをスプーン等で(形を)崩します
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4
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牛乳を入れ、温かくなったらヨーグルト入れます。味を整えたら出来上がり
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コツ・ポイント
ヨーグルトを少しあたためてから崩すとダマになりにくいです。
このレシピの生い立ち
早めに食べないといけないヨーグルトがあったものの一人分しか無かったのでスープに入れました(*^ー^*)