低温調理☆卵の画像

Description

温泉卵です。低温調理ラスト30分くらいから一緒に調理できます☻

材料

2個
 

作り方

  1. 1

    写真

    65度
    25分
    白身はきちんとかたまり、黄身はほぼ半熟。丼物の上に乗せるのに最高の出来です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低温調理の素材別メモ
レシピID : 6622490 公開日 : 21/01/26 更新日 : 21/01/26

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