包丁いらずの簡単副菜★もやしの梅あえ
ひまわり_76
作り方
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1
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もやしを耐熱ボウルに入れてふわっとラップをし1～2分レンジで加熱。
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2
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もやしの水気をキッチンペーパーなどで取って少し放置して粗熱を取る。
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3
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２のボウルに種を取った梅を入れて、ぐるぐるかき混ぜ、できあがり！
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コツ・ポイント
★塩気が少ない梅干しの場合は少しだけ塩か醤油を足してもよいです。
★かつお節をあえてもおいしいです。
★かつお節をあえてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
今日が消費期限のもやしが中途半端に残っていたので、適当に作ってみたら意外においしかったです！
ひまわり_76
