白菜消費！タラと白菜の豆乳酒粕煮

火を止めたあとに柚子胡椒をひと混ぜすると大人のピリ辛アクセントになります。
お味噌の量は味を見てお好みで。
酒粕はよく煮てもアルコールが少し残ることもあるので、お酒を控えている方はご注意くださいませ。

発酵食品でもある酒粕は温活&腸活で免疫力アップにもなるので冬によくレシピを考えます。