もものすけ丸ごとオイマヨサラダ
作り方
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1
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かぶ、大根、かぶの葉を食べやすい薄切りにカットする。
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2
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かぶの葉は塩漬けし、暫くしてから水分を絞る。
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3
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ボールに野菜、マヨ、オイスターソースを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
かぶの葉を塩漬けしているので、オイスターソースは少なめで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
自宅で育てたもものすけを丸ごと食べたくて。
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かぶ、大根、かぶの葉を食べやすい薄切りにカットする。
かぶの葉は塩漬けし、暫くしてから水分を絞る。
ボールに野菜、マヨ、オイスターソースを入れて混ぜる。