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1 ジャガイモを細くせん切りにして水にさらす。辛子明太子は袋から外しておく。
2 熱したフライパンに油を引いて1のジャガイモを水切りして炒める。火が通ってきたら1の辛子明太子を入れてさらに炒める。
3 これで出来上がりです。辛子明太子に味が付いているので調味は不要です。
美味しそうに出来上がっていますね。「つくれぽ」ありがとう!
「とってもおいしかった」良い響きですねぇ~、嬉しい♪有難う。