和えるだけ＊マグロユッケ

Name: 和えるだけ＊マグロユッケ
Yield: 2人分
Ingredients: まぐろ赤身(小さめ) １さく(約160ｇ); ◎コチュジャン 大さじ2; ◎醤油 大さじ2; ◎砂糖(甜菜糖) 大さじ1; ◎ごま油 大さじ1; ◎白炒りごま 大さじ1; 卵黄 1個分

Description

いつものお刺身にちょっと飽きたら・・
和えるだけ！
おつまみにもご飯にも最高です♡

１さく(約160ｇ)

◎コチュジャン

大さじ2

◎醤油

大さじ2

◎砂糖(甜菜糖)

大さじ1

◎ごま油

大さじ1

大さじ1

1個分

本当にただ和えるだけでございます。。

まぐろのユッケが好きでコチュジャンの量などを調整しながら作りました。

レシピID : 6625635 公開日 : 21/01/28 更新日 : 21/01/28

1件 (1人)

2021年7月4日

初れぽ

生のマグロが手に入ったので、作りました。これで3回目す。お酒のアテにも、温かいご飯にも合いますね❗️